★美得一幸様 専用★ 長野県産パープルアスパラガス L〜3L 3kg

★★美得一幸様 専用ページになります★★


長野県産 パープルアスパラガス
L〜3Lサイズ　3kg (1本20〜60g)
長さ 26cm 
収穫でき次第発送

収穫量の少ない、紫色のアスパラガスです。
長野県オリジナル「しなの紫萉」という品種になります。

紫色の色素はポリフェノールの一種であるアントシアニンによるもので、抗酸化作用があるといわれます。
グリーンアスパラガスに比べてやわらかく、甘味も強いのが特徴です。
アントシアニンは加熱すると流出してしまうため、緑色に変わってしまいます。少しでも紫色を残すにはさっと加熱したり、焼いたりするとよいです！
生のままサラダで食べることもできます。

根元近くは皮が硬くスジがあります。
調理の際は全体の1/3程度ピーラーで剥くと、スジがなく美味しく召し上がっていただけます✨


⚠︎注意事項⚠︎
◎ クロネコヤマトのネコポスで、ポスト投函でのお届けになります。
当日収穫したものを常温発送します。
日付・時間指定のご対応はできません。

※参考
東北、関東、信越、北陸、
中部、関西、中国、四国地方→翌日到着
北海道・九州・沖縄地方→翌々日到着

遠方の方への発送は、到着までに痛んでしまう可能性があります。
ご了承頂ける方のみ、ご購入をお願い致しますm(_ _)m

◎お値下げや、購入後のキャンセル、返金、返品等のご対応はできません。
また市場価格により多少の価格変更をする場合があります。

◎ご希望がありましたら、1kg〜での販売も可能ですのでお気軽にご相談下さい( > > )

◎アスパラは切り口から乾燥してしまうので、届きましたら根本を1cm程切り落とし、容器に2cm程水を入れて穂先を上にして立てて入れて下さい。
上からポリ袋やラップを被せて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。



#アスパラガス
#パープルアスパラガス
野菜の種類···アスパラガス
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > 野菜
商品の状態
新品、未使用
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