辻調理師専門学校 通信講座 製菓技術講座 DVD テキスト 辻調 別科

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商品の説明

DVD12枚、テキスト12冊、全24課分です。

DVDのみで別で購入し、テキストが不足していたため追加購入したものです。テキストはレシピ確認で軽く見ましたが、DVDはすべてフィルム付きで未開封です。

お菓子づくりを基礎からしっかり学べる内容になっており、趣味の域からレベルアップをするのにとても参考になる内容でした。コーヒーや紅茶の淹れ方、最後の2課ではパンづくりにも触れています。

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > DVD/ブルーレイ > その他
商品の状態新品、未使用
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