【新品】辻静雄著作集 ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE

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商品の説明



●状態:
数年前に書店で購入し、自宅の本棚で保管しております。
●カバー:あり・帯あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:なし
●スレ:多少あり
●折り目:なし
●書き込み:なし
●その他、注意事項:
未読ですが、自宅保管ということをご理解の上ご検討ください。
今回、検品のため初めてケースから出しました。ケースに出し入れする際、少しカバーにスレが生じています。画像を拝見ください。

【帯引用】
料理の専門家からグルメまで必携の「食」のバイブル!
フランス政府から、 外国人として唯一人、
最高の料理人に贈られる 「MOF賞」を与えられた辻静雄は、料理する知識人として、西洋の最も優れた 「食文化」を日本に伝え、 多くの名料理人を育ててきた。
本書は、その「美味探究」の成果を全一冊に編集した珠玉の著作集!

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て
商品の状態新品、未使用
3900円【新品】辻静雄著作集 ETUDE DE LA CUISINE FRANSAISE本・音楽・ゲーム本値下げ 辻静雄著作集 函つき | nalans.com
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