楽しい食品成分のふしぎ 調理科学のなぜ? 料理研究本

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ご覧いただきありがとうございます!
ペット飼育あり、定休日なし勤務ですm(_ _)m
まずはプロフ確認お願いします(_ _)

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見ていて楽しいフルカラー。
料理の基本がわかれば…と思って購入しました。
結局きちんと読みきれなさそうなので > > ;出品します。

家政学科の学生さんや、料理を科学的な観点から知りたい方にオススメします。


【特記事項あり】
確認したところマーカー引きなどもしていません。
新品同様ですが、カバーに多少のカスレはあるかもしれませんので、気にされる方はご購入お控え下さい。
保管は「素人管理」ですのでご了承ください。
奥付けは写真でご確認ください。

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「楽しい食品成分のふしぎ 調理科学のなぜ?」
松本 仲子


雑誌やカタログ類、ちょこちょこ出しています( > > )
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#ふくまきの本まとめ

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商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > その他
商品の状態新品、未使用
570円楽しい食品成分のふしぎ 調理科学のなぜ? 料理研究本本・音楽・ゲーム本楽しい食品成分のふしぎ 調理科学のなぜ? - honto電子書籍ストア
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